1/2 xícara de água morna
1/2 xícara de óleo
3 ovos
Baunilha a gosto
3 bananas cortadas em cubos
Mistura tudo e acrescenta:
1 xícara de açúcar demerara
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de farelo ou farinha de aveia
1 colher de sopa de fermento em pó
Mistura bem e leva para assar no micro por 7 minutos! O teste pra saber se está bom e o mesmo do de forno com a ajuda de um palito ou faca!
Dica: você pode substituir a banana por maçã, pera, incluir passas ou fazer um mix das frutas!
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Carla Vianna, formou em Gastronomia na UVV em 2009 e em Nutrição pela faculdade Salesiana em 2015, pós graduada em Personal Diet! Resolveu unir as duas formações e montar uma empresa que fornece alimentação com a pegada da gastronomia saudável e funcional! A NutriChef, lá você encontra todo mês um cardápio com 10 opções diversas sempre na linha fit e low carb!
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