Ingredientes

  • 1kg de lagosta limpa é cortada
  • 100gr de cebola roxa picada
  • Suco de 6 limões
  • 1 colher de (sopa)de gengibre picado
  • Coentro QB
  • Sal QB
  • 3ml de pimenta jalapeno picada

Modo de preparo
Coloque a lagosta limpa e cortada junto com a cebola e a gengibre,o suco do limão,sal e o coentro junte a pimenta jalapeno em um recipiente.
Levar a Geladeira por aproximadamente 20minutos Para marinar.Sirva bem gelado.

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Chef Paulo Silva
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