O famoso drink americano, à base de vodka e de cor rosa, é uma bebida para ser servida em um copo gelado, antes do jantar, como aperitivo, ou depois do jantar. Deve ser servido no copo de Martini. Sim, aquele copo famoso com formato cônico invertido, o mesmo usado para outros coquetéis como o Margarita.
Ficou interessado, tem os ingredientes em casa, então bora lá preparar o Cosmopolitan. Você só precisa de 5 minutos.
Antes de começar, não se esqueça de colocar o copo no freezer por 5 minutos, pelo menos.

Ingredientes
40 ml de vodka cidra
15 ml de cointreau
15 ml de suco de limão
30 ml de suco de cranberry
1 limão
Gelo

 

 

 

Modo de preparo
Em uma coqueteleira, despeje o suco de limão, usando o espremedor. Em seguida, despeje o suco de cranberry.
Acrescente o cointreau e vodka.
Com a ajuda de um alicate, adicione os cubos de gelo até que o sino de aço menor que compõe o agitador esteja cheio.
Insira três cubos de gelo na coqueteleira. Agite vigorosamente.
Despeje tudo no copo previamente congelado, bloqueando o gelo com a ajuda de uma peneira.

História: Sua origem é incerta, a versão mais credenciada remonta à criação nos anos 80 de Miami Beach por Cheryl Cook, barman do The Strand. A bebida foi citada mais tarde pela famosa revista Cosmopolitan, que inspirou o nome do coquetel.
Curiosidade: É uma bebida icônica, popularizada mundialmente pela série de TV cult Sex and the City, na qual os quatro amigos de Nova York, liderados por Carrie Bradshaw, bebem muitos cosmopolitas.

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