E quando bate aquela vontade de um leite condensado?  Veja aqui, uma receita gostosa que agrada adultos e crianças.  Que tal fazer aquela festinha de aniversário funcional hein?  Essa receita serve como base para doces, recheio de bolo e até brigadeiro.  Nem dá para perceber a diferença.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de açucar demerara
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de leite de amêndoa

Modo de preparo

Junte o açucar e o leite de amêndoas em fogo médio

Acrescente o leite de coco

Caso queira adicione uma essência de seu gosto, aqui colocamos 1 colher de chá de baunilha orgânica

Assim que começar à borbulhar, baixe o fogo, e mexa até que comece à engrossar

Assim que ficar bege claro, e desgrudar do fundo da panela, desligue.  Espere esfriar e coloque em um pote de vidro esterilizado.  Dura uma semana na geladeira.

Caso endureça na geladeira, basta aquecer por alguns segundos no microondas em potência baixa.

 

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