E quando bate aquela vontade de um leite condensado? Veja aqui, uma receita gostosa que agrada adultos e crianças. Que tal fazer aquela festinha de aniversário funcional hein? Essa receita serve como base para doces, recheio de bolo e até brigadeiro. Nem dá para perceber a diferença.
Ingredientes:
- 1/2 xícara de açucar demerara
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de leite de amêndoa
Modo de preparo
Junte o açucar e o leite de amêndoas em fogo médio
Acrescente o leite de coco
Caso queira adicione uma essência de seu gosto, aqui colocamos 1 colher de chá de baunilha orgânica
Assim que começar à borbulhar, baixe o fogo, e mexa até que comece à engrossar
Assim que ficar bege claro, e desgrudar do fundo da panela, desligue. Espere esfriar e coloque em um pote de vidro esterilizado. Dura uma semana na geladeira.
Caso endureça na geladeira, basta aquecer por alguns segundos no microondas em potência baixa.
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