Ingredientes:

  • 1 lata de palmito cortadinho
  • 1 abacaxi cortado e escorrido
  • 200g de presunto picado
  • 1 cenoura cozida picada
  • 5 maçãs ácidas picadas (pingar gotas de limão para não escurecer)
  • 1 vidro de maionese
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 8 colheres (sopa) de catchup
  • 250g de presunto picado
  • Azeite
  • Cebolinha picada

Modo de preparo:

Misture tudo e leve à geladeira.

Na hora de servir, decore o prato com cebolinha picada e regue azeite de oliva.

 

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Chef Guga Rocha
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